“8月のカウンターナイト”　　 

『鱧×炭火焼×日本酒』　8月19日　土曜日　18：00～

普段は焼き場として使用しているカウンターを使って、食材×お酒の掘り下げを
楽しむカウンターナイト。
8月は昨夏好評だった鱧×日本酒です。
湯引きで食べたことが多いかと思いますが、炭火焼もまた別の美味しさです。
個人的には少し臭みを楽しむチーズのような感じもします…。
だからこそ日本酒とも好相性！
鱧を幾通りかで楽しめるように自家製調味料もいくつかご用意しますので、そこに
日本酒もセレクトしていきます。
カウンター7,8席ほどで思い思いに、時に横のおしゃべりも楽しみつつ、
私たちスタッフと鱧×日本酒を楽しみましょう！
当日はカウンターナイトコースを特別にご用意。どちらかというと飲みメインとなります。

【メニュー】
お通し
野菜3種
炙り3点
鱧
〆茶漬け　6800円(税込)
日本酒は別料金となります。ショットでご用意しますので飲み比べをお楽しみください！

★18時スタートです。各組の進行をなるべ合わせたく、18時～18時30分までにはお入りください。
2名様からご参加ください。
★ご興味ござい方は下記までご連絡ください。
　0357899346
　smbcatkirara@gmail.com