My Room 雲母

お品書き

お食事の流れ

雲母の選りすぐりの食材が楽しめる下記のコースと
お好きなものをチョイスするアラカルトがございます。
焼きはスタッフにおまかせください!
一番美味しく食べることができる焼き方を日々研究しています。
特に、野菜の炭火焼ではじゅわっと出てくる野菜の汗=出汁をお楽しみください。
お魚、お肉もそれぞれあうスタイルで焼いていきます。
〆の焼きバナナは雲母で20年以上続く名物デザートです。
いつもと違うジューシーなバナナをお楽しみください。
グルテンフリーをご希望の方はコースを前日までにご予約の上、その旨をお伝えください。
グルテンフリー手数料として、お1人様550円頂いております。

炭火焼野菜+牛しゃぶ鍋コース 12,000円

雲母冬の定番!お鍋になります!
国産黒毛和牛リブロースとセリを中心とした
秋冬野菜をすっきりとした出汁でいただきます!
〆はうどんで最後まで楽しみましょう!

  • ◆お通し
    ◆野菜の炭火焼
  • ◆炭火焼ラクレット
    ◆牛しゃぶ鍋
    ◆〆うどん
    ◆雲母名物焼きバナナ

ご予約は前日予約となります、当日のご予約はお電話にてご確認下さい。
コースのご予約は21時ご来店の方まで。
21時以降ご来店のお客様は席のみ予約でアラカルトでご注文下さい。

特選黒毛和牛堪能コース 12,000円

旬の野菜、魚、脂がとろける国産黒毛和牛のサーロインをたっぷり楽しむコースです。

  • ◆お通し
    ◆野菜の炭火焼
    ◆旬魚の炭火焼
    ◆黒毛和牛のサーロイン炭火焼
    ◆ごはん
    ◆雲母名物焼きバナナ

ご予約は前日予約となります、当日のご予約はお電話にてご確認下さい。
コースのご予約は21時ご来店の方まで。
21時以降ご来店のお客様は席のみ予約でアラカルトでご注文下さい。

特選黒毛和牛&短角牛食べ比べコース 9,000円

旬の野菜、魚、牛サーロインを
炭火焼きで美味しく頂きましょう♪

  • ◆お通し
    ◆野菜の炭火焼
    ◆旬の魚の炭火焼
    ◆短角牛肩ロース炭火焼
    ◆黒毛和牛サーロイン炭火焼
    ◆〆のごはんもの
    ◆雲母名物焼きバナナ

ご予約は前日予約となります、当日のご予約はお電話にてご確認下さい。
コースのご予約は21時ご来店の方まで。
21時以降ご来店のお客様は席のみ予約でアラカルトでご注文下さい。

炭火焼 旬のお魚コース 8,000円

旬の鮮魚や干物などを炭火焼で。
お魚好きやお肉が苦手な方にもおすすめ。

  • ◆お通し
    ◆野菜の炭火焼
    ◆お魚二種炭火焼
    ◆〆ご飯もの
    ◆雲母名物焼きバナナ

ご予約は前日予約となります、当日のご予約はお電話にてご確認下さい。
コースのご予約は21時ご来店の方まで。
21時以降ご来店のお客様は席のみ予約でアラカルトでご注文下さい。

炭火焼 熟成氷室豚コース 8,000円

凍る一歩手前の『氷温域』で14日間熟成した氷室豚を炭火でじっくり焼きます
肉の旨味、甘味を存分に味わってください!

  • ◆お通し
    ◆野菜の炭火焼
    ◆旬の魚の炭火焼
    ◆氷室豚ロース炭火焼
    ◆北上四匠豚ソーセージ
    ◆〆のごはんもの
    ◆雲母名物焼きバナナ

ご予約は前日予約となります、当日のご予約はお電話にてご確認下さい。
コースのご予約は21時ご来店の方まで。
21時以降ご来店のお客様は席のみ予約でアラカルトでご注文下さい。

炭火焼 ヴィ-ガンコース 6,500円(肉、魚、卵、乳製品不使用)

ベジタリアンの方や、ヘルシーに食べたい方向け。
お魚、お肉、卵、乳製品は使用していないコースです。
※グルテンフリーではありません

  • ◆お通し
    ◆野菜の炭火焼
    ◆生麩、油揚げの炭火焼 田楽味噌添え
    ◆山椒おにぎり、味噌汁(昆布出汁)
    ◆雲母名物焼きバナナ(豆乳アイス)

ご予約は前日予約となります、当日のご予約はお電話にてご確認下さい。
コースのご予約は21時ご来店の方まで。
21時以降ご来店のお客様は席のみ予約でアラカルトでご注文下さい。

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