8月は下記の日程で夏休みを頂きます。

8月1日(木)～8月4日(日)

どうぞよろしくお願い致します。

梅雨も明け、暑い日が続きます…。
人間がヘトヘトになっているところで、夏野菜たちは元気で反比例ですね。

炉端の炭は500度近くになりますが、店内は涼しくしております。
優雅にインドアBBQでジューシーな夏野菜や旬のお魚(今月は太刀魚が最高に美味しいです！)をご堪能ください。

〆ごはんは大山鶏のスープごはん。
そうめんなども考えましたが、他で食べる機会も多いかと思いまして、
身体がじっくり温まるものに…！

この時期多いのが、海外生活をしているご友人の一次帰省にあわせてのお食事会。

炭火を囲んでゆっくり話せる。
海外には美味しい野菜がないから食べてもらいたい。

雲母を選んだ理由を聞くと、そんなうれしいお答えを頂きます。
今月に入ってからちらほらそんなテーブルが。
最後の線香花火まで、日本の空気感での中で寛いで頂けると嬉しいです。